Vi presentiamo la nostra Ligure
Tra le pizze speciali proposte nel menù di Tarumbò, una delle più richieste è la “Ligure”. Per realizzarla, si parte da una base di pesto di basilico pomodorini provola. All’uscita dal forno si aggiungono fiori di prosciutto crudo con all’interno ricotta una spolverata di scaglie di grana un filo di olio evo. Guardate il video […]
Sud Food ha intervistato Francesco Scarano!
“Ho deciso di ripartire con un ritorno alle origini, alla tradizione e alla semplicità, puntando tutto sul prodotto che contraddistingue una pizzeria e con un progetto che amo definire: “Very normal pizza”. Grazie mille al giornalista Nunzio Zeccato di Sud Food per la piacevolissima intervista su Tarumbò fatta al nostro responsabile Francesco Scarano. Clicca sul […]
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